Il peut ressembler à un restaurant de restauration rapide, vous êtes ici dans un vrai diner, où les plats sont servis à la table par un serveur habillé en tant que serveuse américaine des années 1950. La nourriture est servie 7 jours par semaine de midi à 23 heures. Cabines en faux cuir rouge ou bleu brillant, juke-box, musique rock’n’roll, lampes néon colorées, plaques d’immatriculation et anciennes pompes à gaz Route 66. Le menu propose une cuisine américaine typique avec des hamburgers, sandwiches, au sud de la frontière, salades, hot-dogs, viandes grillées, milkshakes, glaces et pâtisseries. Les téléviseurs à écran plat jouant des DVD de concerts et de sports mettent en valeur la décoration directement des USA. En allant à « Memphis Coffee », vous pourriez très bien rencontrer John Travolta et Olivia Newton John assis à une table ensemble ou Elvis et Marilyn Monroe appuyé sur le bar.