Créée il y a près de 40 ans, la Fédération des Vignerons Indépendants du Var devenue Fédération de Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse regroupe environ 400 adhérents, qui représentent 87% des caves particulières du département. La Fédération réunit des vignerons des départements des Alpes-Maritimes, des Alpes-de-Haute-Provence, de Corse et du Var. Ces vignerons produisent des vins d’appellation d’origine protégée, des vins à Indication Géographique Protégée ou sans indication géographique. Pour le Var, les AOP Bandol, Côtes de Provence et Coteaux Varois et pour les autres départements, les AOP Bellet, Coteaux de Pierrevert, les Coteaux d’Aix et différentes AOP de Corse.
La Fédération est un syndicat qui accompagne quotidiennement les adhérents dans la défense de leur métier. Elle contribue à augmenter les compétences des vignerons dans tous les aspects de leur activité, en leur apportant de nombreux services professionnels : conseils, formation, défense juridique, information, accompagnement commercial.